MESAS QUESOS y

CHARCUTERIA FINA

Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet

MESA ESPAÑOLA -

TAPAS, PINTXOS, BOCADOS Y MAS...

Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Española de Idealite Vinos & Gourmet
Principales
Espárragos a la plancha con J. Serrano y Limón
Pulpos a la Gallega
Champiñones al Ajillo
Bacalao a la Vizcaina
Quiche de verduras / Espinaca
Merluza a la Castellana
Entradas (tapas y pintxos)
Carpaccio de Salmón al Limón
Ensalada Mediterránea
Jamón Serrano con Melón
Calamares a la Plancha
Chorizo a la Sidra
Pan Tumaca
Postres
Crema Catalana
Tarta de Santiago
Duraznos al Jerez
Botanas
Aceitunas rellenas de Pimiento / Anchoa / Queso Azul
Mousse de Ostión / Salmón con Aguacate en tostita
Pimientos del Piquillo / Almendras en Sal de Mar
Suplementos y Condimentos
Baguette fresco rebanado y tostitas horneadas
Aceite de Oliva, Chiles Toreados, AliOli , Bruschettas de Alcachofa / Tomate / Aceituna, Limones
Clericot y Tinto de Verano
Café Americano, Expresso y Carajillos
Servicio
Meseros y Bartender
Vajilla, Cubertería y Accesorios de Servicio
Descorche (Cristalería, Mezcladores y Hielo) 
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet

MESA ITALIANA -

ANTIPASTOS, PASTAS, CARPACCIOS Y MAS...

Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Italiana de Idealite Vinos & Gourmet
Principales
Spaguetti Alfredo / A la Putanessca / Al burro / Carbonara / Bolognesa
Pizza Margarita / A los 4 Quesos / Combinación de Carnes Frías
Lassagna a la Bolognesa / De Espinacas y Queso feta
Canelones de Carne / Espinaca con Queso
Pechugas Parmesanas / Pollo de Venecia
Berenjenas a la Parmesana
Antipastos (Entradas)
Ensalada Capresse (jitomate, mozarella y albahaca)
Ensalada Cesar con Crotones
Carpaccio de Salmón al Limón / Berejena
Sopa Minestrone
Anillos de Calamar Empanizados
Postres
PannaCotta de Fresas
Tiramisú de Café
Crostata con Mermelada de Zarzamora
Botanas
Aceitunas rellenas de Pimiento / Anchoa / Queso Azul
Pannini de Tomate y Queso Mozarella
Combinado de Salami y Prosciutto
Suplementos y Condimentos
Baguette fresco rebanado y tostitas horneadas
Aceite de Oliva, Chiles Toreados, AliOli , Bruschettas de Alcachofa / Tomate / Aceituna, Quesos Mozarella y Parmesano rayados, Limones
Clericot y Tinto de Verano
Café Americano, Expresso y Carajillos
Servicio
Meseros y Bartender
Vajilla, Cubertería y Accesorios de Servicio
Descorche (Cristalería, Mezcladores y Hielo) 
 

MESA ARGENTINA -

EMPANADAS, EMBUTIDOS, CORTES Y MAS...

Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Mesa Argentina de Idealite Vinos & Gourmet
Principales
Spaguetti Alfredo / A la Putanessca / Al burro / Carbonara / Bolognesa
Pascualina Argentina
Lassagna a la Bolognesa / De Espinacas y Queso
Canelones de Carne / De Espinaca y Queso
Parrillada de Cortes: Bife de Chorizo, Churrasco, Arrachera y Chistorra
Papa al horno con queso y tocino / Pure de papa
Entradas
Ensalada Mixta (Lechuga Italiana, Jitomate, Cebolla, Palmitos y Vinagreta)
Ensalada Rusa (Papa, zanahoria, chicharos, trocitos de jamón y crema)
Queso Provolone asado a las finas hierbas
Empanadas de Carne / Queso / Espinaca / Elote con Queso
Chorizo Parillero Argentino / Choripan
Postres
Alfajores de Chocolate
Crepas de Cajeta
Flan Napolitano
Botanas
Aceitunas rellenas de Pimiento / Anchoa / Queso Azul
Guacamole y Totopos
Papas fritas caseras con dip de Cebolla y Cilantro
Suplementos y Condimentos
Baguette fresco rebanado
Aceite de Oliva, Chiles Toreados, AliOli , Chimichurri, Salsa verde y roja, Tortillas de maíz, Limones
Clericot y Tinto de Verano
Café Americano, Expresso y Carajillos
Servicio
Meseros y Bartender
Vajilla, Tablitas para Carne, Cubertería
y Accesorios de Servicio
Descorche (Cristalería, Mezcladores y Hielo)

MESA DE QUESOS, CHARCUTERIA FINA Y MAS...

Mesa de Quesos y Carnes Frías de Idealite Gourmet
Mesa de Quesos y Carnes Frías de Idealite Gourmet
Mesa de Quesos y Carnes Frías de Idealite Gourmet
Mesa de Quesos y Carnes Frías de Idealite Gourmet
Mesa de Quesos y Carnes Frías de Idealite Gourmet
Quesos Gourmet (artesanales del Valle del Marqués y Tequisquiapan, Querétaro).
Oveja: Chabichú, Madurado a la Ceniza, Madurado al Vino Tinto, Semimadurado Ovejero, Crottin, Perail
Cabra: Pirámide Azul, Camembert, finas hierbas / al ajo, Tomme
Vaca: Port-Salut, Madurado de la casa, Gouda, Camembert, Gruyere, Asiago, Provoleta, Brie.
Charcutería Fina
Salami, Peperoni, Chorizo Pamplona, Lomo Canadiense, Lomo Embuchado, Roast Beef, Jamón Serrano, Jamón y Pechuga de Pavo.
Conservas de Vegetales
Palmitos, Zanahorias, Pepinillos, Pimientos del Piquillo, Alcachofas, Espárragos.
Frutas y Acompañamientos
Uvas blancas y tintas, Zarzamoras, Fresas, Melón y Kiwi.
Tomates secos en aceite, Chimichurri, Mermelada de Maracuyá con Chipotle, Mermelada de Frutos Rojos y Rosas con Queso Mascarpone en tostitas, Aceitunas Negras, Aceitunas rellena de Anchoas / Pimiento / Queso Azul, Bruschettas de Alcachofa y Tomate. Baguette fresco rebanado y tostitas horneadas, Aceite de Oliva, Ajo Picado en aceite.
Servicio
Platitos de cerámica, Tablitas para Quesos, Palillos  y Servilletas
 
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